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   <title>中国レポート</title>
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   <updated>2007-06-09T09:39:59Z</updated>
   <subtitle>中国の全てを紹介。中華料理、中国茶、お酒、旅行、留学、中国語、ツアーまで、全てをご紹介します。</subtitle>
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   <title>中国プロジェクト : Final Party！: Part 2</title>
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   <published>1964-11-01T02:21:20Z</published>
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   <summary>中国プロジェクト : Final Party！: Part 2 ２軒目は、カラオ...</summary>
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      <![CDATA[<strong>中国プロジェクト : Final Party！: Part 2</strong>

２軒目は、カラオケ。　通訳の女性も、「mikioさん、歌が上手と聞いています。　私たちも行っていいですか？」　私が、「勿論」と言う前に、顧客は、彼女たちの手を引っ張っていた。　一番大きな部屋に入り、カラオケ三昧！　アップテンポの曲となると、皆、ダンスをする。　また、それの上手なこと！　６時から始まったParty、１１時を過ぎたので、そろそろお開き・・・　しかし、そこから、また乾杯と握手・・・　顧客が、たどたどしい日本語で、「mikioさん、ありがとう、ございます、ございました。」　と言いながら、深々とアタマを下げる。　結局、開放されたのは、１１時３０分であった。　今回の中国Project、私が最初からマネージしてきた。　実は、３年前に、やはり私がマネージした、上海Project、今回の仕事は、その繋がりのProjectで、そういう意味では、足がけ、５、６年ほどのProjectと言える。　成功裏に終わった今、無事に終わるという達成感、満足感、それと同じくらいに、いやそれ以上に寂寞感を感じている。　今まで一緒にやってきたStaff、顧客、そして中国人の外注。　Projectの終了と同時に、チームは解散となり、また、それぞれの人が、それぞれの新しい仕事に・・・]]>
      無事に、成功裏に終わる、この時を目指してやってきたが、
同時に、この寂しさに向かって頑張ったのかと思うと、
Projectの終わりには、いつも同じ感覚に捉われる。

が、センチメンタルな事を言っていても仕方がない。
我々には、また新しい業務が待っている。
このように、成功裏に、参加者の全てにメリットを与える、
プロの仕事を待っている人がいる。

喜劇王チャールズ・チャップリンの名言。
記者に、「あなたの作品で、最高の作品はどれですか？」
と聞かれたチャップリン、その答えは、「Next One！」

さて、次回のProjectには、どんなドラマが待っているのか・・・

今回のProject、全ての出来事、
そして参加してくれた人々の全員に、「ありがとう」


2004年 2月 19日

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   <title>中国プロジェクト : Final Party！: Part 1</title>
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   <published>1964-10-31T02:20:18Z</published>
   <updated>2007-06-09T09:35:13Z</updated>
   
   <summary>中国プロジェクト : Final Party！: Part 1 Projectの...</summary>
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   <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://china.picpear.com/">
      <![CDATA[<strong>中国プロジェクト : Final Party！: Part 1</strong>

Projectの打ち上げParty、次から次へと追加の参加者が来て、４０人のPartyとなった。　通訳も３人、そのうち２人は、女性。　顧客の責任者のスピーチから始まる。　「感謝の言葉が見つかりません。　パーフェクトだ。　素晴らしい仕事に、乾杯！」　これには、ジーンと来た。　最大の、贈り物であると、心に沁みた。　例に拠って、私のトコロに、次から次へと、乾杯に来る。　ビールと、ワインを、交互に飲まなくてはならない。　ええい、最後だ、トコトンまで付き合うぜ！　我々の仕事は、これで終了だが、顧客は、これからが本番。　しかし、彼等の方が、大騒ぎしている・・・　顧客からの挨拶は、皆、殆ど同じ内容で、「素晴らしい仕事ぶりに、乾杯！」　「また、必ず一緒に仕事をしましょう。」　「ヤンタイに来たら、いつでも連絡して下さい。」　「あなたの会社と契約して、本当に良かった。」　「最初から最後まで、勉強になりました。」　私も、他のテーブルに行き、挨拶をする。　「我々だけでは、成功は出来なかった。　皆の協力に、乾杯！」　その中でも、我々が外注として契約した会社の責任者、彼等には、想いを込めて、挨拶をした。　例の、１１０人居たワーカーが、週明けには、３０人となっていた外注だ。]]>
      「私は、あなたがた責任者が、中国人が、最も大切とする正月、
その期間も、自宅の上海に帰らず、ここで頑張った事を知っている。
本当に、ありがとう。　あなたたちの協力無しでは、成功は出来なかった。
素晴らしい仲間に、乾杯！」

これには、大きな拍手が起きた。

宴も、ほぼ終了となりかけた時、顧客の若いStaff、
「mikioさんの、歌が聴きたい！」


2004年 2月 18日

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   <title>中国プロジェクト : Driver</title>
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   <published>1964-10-30T02:19:38Z</published>
   <updated>2007-06-09T09:31:46Z</updated>
   
   <summary>中国プロジェクト : Driver ヤンタイに滞在していた時、「マイクロバス」を...</summary>
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   <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://china.picpear.com/">
      <![CDATA[<strong>中国プロジェクト : Driver</strong>

ヤンタイに滞在していた時、「マイクロバス」をチャーターしていた。　少ない時は５名、多い時は１８人ほどと成ったStaff、やはり、マイクロバスでの移動が便利で、安全。　料金を前もって決めるので、揉め事も無い。　お客の会社の敷地にTAXIは入れないが、マイクロバスならば、守衛に登録すれば、仕事をするOfficeの真横まで、入る事が出来る。　時間指定が出来るので、やはり便利だし、安心。　このマイクロバス、運転手が個人でバスを買い、我々のような海外からの出張者、派遣者と契約し、送迎をしているとのこと。　とても陽気な運転手で、いつも大きな声で話す。　ヤンタイに着いた日に、これから約２ヶ月、このバスを使うので、前金として、2,000RMB、約３０，０００円を彼に渡した。　これは、約１６日分の金額となる。　私がメキシコに行く為に一時帰国する時、不足分を含めて精算をした。　足りないお金を運転手に渡すと、いつもより大きな声で「シェイシェイ！」を繰り返す。　また何か、Liu君に告げて、それを聞いたLiu君、大笑い！　「何？　どうしたの？」、とLiu君に聞くと、「彼、mikioさんから受け取った前金、その日の内に、一晩で、マージャンで負けたそうです。ですから、今、ガソリン代にも困っていたらしいです。」]]>
      おいおい・・・　一晩で、中国人が３０，０００円か・・・

ちなみにヤンタイでのガソリン代、
１L＝４５円程で、他の物価に比べ、割高と言える。

今回の滞在では、仕事が終わり、我々のStaffがバスに乗り込み、
通訳３人も、商社の人間も乗り込み、また、
近くに居た顧客の、自家用車を持っていない若いStaffも乗り込み、
満員乗車で、ワイワイ、ガヤガヤ、楽しく帰路に着いたものだ。

今回、最後に空港まで、そのバスで移動したが、私は、その運転手に言った。

「もう、負けるなよ！」　


2004年 2月 17日

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   <title>中国プロジェクト : Stand Talking</title>
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   <published>1964-10-29T02:18:59Z</published>
   <updated>2007-06-09T09:13:42Z</updated>
   
   <summary>中国プロジェクト : Stand Talking 私はヤンタイの顧客のオフィース...</summary>
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   <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://china.picpear.com/">
      中国プロジェクト : Stand Talking

私はヤンタイの顧客のオフィースでは、周囲を中国人に囲まれたブースで仕事をしていた。　隣も、向かいも、通路を挟んだ席にも中国人。　セパレーターが有り、一応、プライベートな空間は確保できるように、見えるが・・・　一応は・・・　これが、何が、何が・・・　私が仕事をしている、その真後ろに、ある中国人が来て、セパレーター越しに、向こうの人間と話を始める。　その「話題」に関連した人間が、やって来る。　それも、こちら側と、向こう側に・・・　ドンドンと人が増えて、５人対５人ほどでの議論（？）となる。　人数が増えれば、そこは自己主張の強い中国人、１対１で始まった時と比べ、ドンドンと声が大きく成る。　その声の大きさ、中国に行ったことの有る人なら、容易に想像できると思う。　私の、文字通り、頭越しに、１０人が、大きな声で、いつまでも、いつまでもギャーギャーやってる。　「いい加減にしろ！　うるさい！　何処か、他でやれぇ～！」と言いたいが、一応、相手は顧客なので、そこまでは言えない。　仕方ないので、席を立ち、話に夢中に成ってる彼らを掻き分け、タバコ休憩をするしかない・・・　タバコを１本吸い終わり、喫煙所から戻って来ても、まだ、やってる・・・　私のデスクを取り囲んで・・・　はぁ～　（ため息）
      こちらも、これでは仕事に成らないので、ここで、大きく、

「エッヘン！　ゴッホン！」

とやると、さすがに全員、私を見て、

「ああ、ここはMikioさんの席だったね・・・」

と、席に座らせてくれて、自然解散・・・


2004年 2月 16日

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   <title>中国プロジェクト : Translater : Part 2</title>
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   <published>1964-10-28T02:16:57Z</published>
   <updated>2007-06-09T09:11:37Z</updated>
   
   <summary>中国プロジェクト : Translater : Part 2 ある時、Wangさ...</summary>
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      <![CDATA[<strong>中国プロジェクト : Translater : Part 2</strong>

ある時、Wangさんと会話していて、「私は、エビ年の生まれです。」とWangさんが言う。　「エビぃ！？　へえ・・・　確か、日本の１２支と同じと記憶してたけど・・・　そうなんだ・・・　海老なんてあるんだ・・・」　「ブタもありますよ。」　「ブタぁ！？　やはり、食の国なんだなぁ・・・　でも、エビ年生まれとか、ブタ年生まれって、ちょっとなぁ・・・」　翌日、Wangさん、「ごめんなさい、間違えました、エビじゃ無いです、ヘビでした・・・　私は、蛇年生まれです・・・　昨夜、家に帰って、言い間違いに気が付いて、自分で笑ってしまいました・・・それと、ブタは、山に住むブタで、日本語ではイノシシでした・・・」と、とても恥ずかしそうに、顔を真っ赤にして、そう言って来た。　中国人にとって、一番大切な旧正月、このProjectに参加する多くの中国人は、正月休みを返上して働く予定であった。　気の毒であるが、致し方ない。　なるべく沢山の中国人を休ませてあげたい、とは考えているが・・・　]]>
      そこで、Wangさん、最初は、「お休みも、働きます。　問題無いです。」と言っていたが、「でも、本当は、休みたいでしょぅ・・・？」と聞くと、小さな声で、うつむきながら、「はい・・・」　
とても素晴らしい、可憐なWangさんも、忘れ得ない人だ。


2004年 2月 15日

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   <title>中国プロジェクト : Translater : Part 1</title>
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   <published>1964-10-27T02:15:47Z</published>
   <updated>2007-06-09T09:08:58Z</updated>
   
   <summary>中国プロジェクト : Translater : Part 1 Projectの最...</summary>
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      <![CDATA[<strong>中国プロジェクト : Translater : Part 1</strong>

Projectの最初から最後まで通訳をしてくれたWangさん、中国語－日本語の通訳で、２７歳の女性。　お客の多くは英語が出来るので、少し複雑な話で、通訳が理解出来ていない内容の場合、どうしても、私が「英語」で話しをしてしまい、彼女が、可愛そうな場面もあったが、その通訳の彼女、Wangさん、非常に、礼儀正しい。素晴らしく、躾が良い。　朝の挨拶も、休憩を取る時も、食事をする時も、トイレに行く時も、もちろん、仕事が終わり帰宅する時も、必ず、責任者の私に挨拶に来る。　挨拶というよりも、必ず、私の了解を得てから、私的な行動をする、というモノ。　また、通訳をしていて、新しく学んだ日本語は、必ずメモして、同じ質問をしないように努力している。　なんとも、気持ちが良い、爽やかな気分となる。　また、彼女の為なら、何かプラスの事もしてあげてもいいとも感じる。　例えば、我々がチャーターしている２０人乗りのマイクロバス、Wangさんを、そのバスに同乗させて、自宅まで送り届けてあげている。　ちなみに、Wangさん、そのバスを降りると、バスのドアーに向かい、「ありがとうございました、お気をつけて、お帰り下さい、センセイ」と、お辞儀をする。]]>
      少し前までは、日本も同じだったと思う。
それが、いつから、どうしてか、そういう「挨拶」を、
「礼を尽くす」事を、しなくなってしまった・・・　これは自戒も含めての話だが・・・

Wangさんは、２７歳の若さで、通訳の仕事とは別に、
週に３回、日本語塾を開いているという。
生徒は、上は６０歳、下は１３歳、５０人ほどの塾で、
生徒が日本語検定に受かると、とても嬉しいと言う。
Wangさんこそ、「センセイ」なのだ。


2004年 2月 14日

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   <title>◆中国茶◆【工芸茶　百合仙女　3個入り】</title>
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   <published>2007-09-06T07:41:59Z</published>
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   <summary>◆中国茶◆【工芸茶　百合仙女　3個入り】 価格： 1,020円 販売元： B-N...</summary>
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      <![CDATA[<a href="http://www.bidders.co.jp/aff/0yeuOz4_ZohwUdUUy7pa.TG--/1920138/WS/pitem_GK77466020" target="_blank">◆中国茶◆【工芸茶　百合仙女　3個入り】</a><br>
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販売元： B-Navi<br>
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      <![CDATA[<p></p>
<p>　商品詳細・工芸茶は、職人さんが茶葉を丸めるようにして糸で縫い、中にいろいろなお花を入れて作っています。<br>・オレンジ色の百合の花の上にジャスミンの花のアーチが華麗に開きます。<br>・リラックス効果もバツグンです！！<br>　淹れ方●湯の温度・・・80?90℃<br>●抽出時間・・・4?5分<br>※500mlの耐熱ガラスコップに300ccのお湯を注ぎます。<br>　茶器は暖めておくほうがおいしく召し上がれます。<br>　発送詳細　・宅配便・・・別紙<br>　・複数の場合は別査定　<br>　コメント　・土日、祝日はメールの返信等ができませんのでご了承ください。<br>copyright オークションのひみつ<br></p>]]>
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   <title>【中国茶　プーアル茶】雲南プーアル散茶（ウンナンプーアルサンチャ）　３０ｇ【黒茶　散茶】</title>
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   <published>2007-09-04T16:23:45Z</published>
   <updated>2007-09-04T16:27:22Z</updated>
   
   <summary>【中国茶　プーアル茶】雲南プーアル散茶（ウンナンプーアルサンチャ）　３０ｇ【黒茶...</summary>
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      <![CDATA[<a href="http://www.bidders.co.jp/aff/0yeuOz4_ZohwUdUUy7pa.TG--/1920138/WS/pitem_GK69248472" target="_blank">【中国茶　プーアル茶】雲南プーアル散茶（ウンナンプーアルサンチャ）　３０ｇ【黒茶　散茶】</a><br>
<a href="http://www.bidders.co.jp/aff/0yeuOz4_ZohwUdUUy7pa.TG--/1920138/WS/pitem_GK69248472" target="_blank"><img src="http://img8.dena.ne.jp/ex86/cb/1/4866289/8/sml_69248472_1.jpg" border="0" alt="【中国茶　プーアル茶】雲南プーアル散茶（ウンナンプーアルサンチャ）　３０ｇ【黒茶　散茶】" width="140"></a><br>
価格： 500円<br>
販売元： Fine　Sea　House<br>
<p>　雲南プーアル散茶(うんなんぷーあるさんちゃ)　<br>　雲南プーアル散茶（ウンナンプーアルサンチャ）　　30g　500円　　　　<br>プーアル茶で最もポピュラーなプーアル散茶。<br>コクがあり、まろやかな味。食中 ...<br></p>]]>
      <![CDATA[<p></p>
<p>　雲南プーアル散茶(うんなんぷーあるさんちゃ)　<br>　雲南プーアル散茶（ウンナンプーアルサンチャ）　　30g　500円　　　　<br>プーアル茶で最もポピュラーなプーアル散茶。<br>コクがあり、まろやかな味。食中・食後にどうぞ。<br>味ほのかに甘みが。香すこしかび臭い・・・色褐紅色淹熱湯で、茶葉３?４ｇほどを約３?５分ほどかけて浸出して下さい。<br>２?３煎ほど出すことが出来ます。<br>中国では欠かせないぞんざい・・・中国全土に愛されているプーアル散茶　<br>油っぽい料理の多い中国ではプーアル茶は欠かせない存在で、特に簡単に入れることのできる<br>プーアル散茶は雲南省だけでなく中国全土で愛されています。<br>　商　品　お　届　け　内　容名称雲南プーアル散茶<br>（ウンナンプーアルサンチャ）種類黒茶（散茶）内容量３０ｇ茶種普&#27953;茶価格500円原産国中国　雲南省<br>店長の呟き…　ダイエット効果も期待できるプーアル散茶。<br>ぜひぜひご家庭で日常的に飲むお茶にどうぞ！<br>オススメ度　　<br>　お　勧　め　の　お　茶　請　け　<br>創業なんと半世紀…<br>「京都・祇園　あべや」<br>高級わらび餅<br>１１５年和菓子一筋！<br>「福井　御菓子処あさみ」<br>お抹茶ぱふ<br></p>]]>
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   <title>中国茶はいかが？四季春茶(50g)</title>
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   <published>2007-09-03T17:04:19Z</published>
   <updated>2007-09-03T17:07:26Z</updated>
   
   <summary>中国茶はいかが？四季春茶(50g) 価格： 1,050円 販売元： 茶言葉 お茶...</summary>
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      <![CDATA[<a href="http://www.bidders.co.jp/aff/0yeuOz4_ZohwUdUUy7pa.TG--/1920138/WS/pitem_GK66526280" target="_blank">中国茶はいかが？四季春茶(50g)</a><br>
<a href="http://www.bidders.co.jp/aff/0yeuOz4_ZohwUdUUy7pa.TG--/1920138/WS/pitem_GK66526280" target="_blank"><img src="http://img6.dena.ne.jp/ex61/cb/7/4349495/8/sml_66526280_1.jpg" border="0" alt="中国茶はいかが？四季春茶(50g)" width="140"></a><br>
価格： 1,050円<br>
販売元： 茶言葉<br>
<p>お茶生活でイキイキ！<br>四季春茶<br> 四季春茶<br>四季春茶：<br>青心烏龍種を改良した四季春種と言う茶樹で作られています。<br>青心烏龍の持つ味のコクと改良品種の持つ甘み香りがバランス良く引き出されています。<br>風邪 ...<br></p>]]>
      <![CDATA[<p></p>
<p>お茶生活でイキイキ！<br>四季春茶<br> 四季春茶<br>四季春茶：<br>青心烏龍種を改良した四季春種と言う茶樹で作られています。<br>青心烏龍の持つ味のコクと改良品種の持つ甘み香りがバランス良く引き出されています。<br>風邪の季節に：<br>まずは体調を管理して風邪を引かないように心掛けておくことが肝心です。<br>烏龍茶にはポリフェノールが含まれているとされるので、風邪予防の効果を期待して飲まれる方もいます。<br>茶と膳：<br>シュウマイや餃子など飲茶の点心と一緒にどうぞ。<br></p>]]>
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   <title>本格中華料理店の味！　創健社 麻婆豆腐の素（レトルト） 180g</title>
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   <published>2007-09-03T03:18:19Z</published>
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   <summary>本格中華料理店の味！　創健社 麻婆豆腐の素（レトルト） 180g 価格： 270...</summary>
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      <![CDATA[<a href="http://www.bidders.co.jp/aff/0yeuOz4_ZohwUdUUy7pa.TG--/1920138/WS/pitem_GK56017717" target="_blank">本格中華料理店の味！　創健社 麻婆豆腐の素（レトルト） 180g</a><br>
<a href="http://www.bidders.co.jp/aff/0yeuOz4_ZohwUdUUy7pa.TG--/1920138/WS/pitem_GK56017717" target="_blank"><img src="http://img6.dena.ne.jp/ex65/cb/4/3826468/5/sml_56017717_1.jpg" border="0" alt="本格中華料理店の味！　創健社 麻婆豆腐の素（レトルト） 180g" width="140"></a><br>
価格： 270円<br>
販売元： 自然食品・人参<br>
<p>○豆腐を一丁ご用意頂くだけで本格中華料理店の味が<br>手軽に味わえる素材ソースです 。<br>○有機栽培べに花一番を使用し、<br>具材と辛味を香ばしくまとめ上げています。<br>○辛味には唐辛子発酵味噌（ラージャン）を主 ...<br></p>]]>
      <![CDATA[<p></p>
<p>○豆腐を一丁ご用意頂くだけで本格中華料理店の味が<br>手軽に味わえる素材ソースです 。<br>○有機栽培べに花一番を使用し、<br>具材と辛味を香ばしくまとめ上げています。<br>○辛味には唐辛子発酵味噌（ラージャン）を主体に使用し、<br>後をひく辛味を作り出しています。<br>○具材のひき肉に使用している鶏は、<br>青森県トキワ養鶏にて遺伝子組み換えのない原料を使用した<br>自家配合飼料で丹精込めて育て上げられたもの<br>を使用しています。鶏の旨味と歯ごたえをお楽しみ頂けます。<br>○砂糖は沖縄県産さとうきびから作られた粗糖を使用しています。<br>○化学調味料・合成香料・合成保存料は加えておりません 。<br>○醤油は国産大豆・小麦を木桶で１年間熟成させたものを使用しています。<br>【価格】<br> 284円→270円<br>【原材料】<br>  野菜〔玉ねぎ（国産）、にんにく（国産）、しょうが（国産）、<br>長ねぎ（国産）〕、醤油（国産大豆・国産小麦を含む）、<br>鶏肉（青森県）、べに花油（有機栽培：オーストラリア）、<br>砂糖（沖縄県）、ごま油（製造国：日本、原料：中国・アメリカ）、<br>でんぷん（外国）、味噌［（大豆を含む）製造国：日本、<br>原料：大豆 中国産）、米（国産）］、 <br>ホタテエキス（大豆・小麦を含む 、ラージャン、酵母エキス、<br>食塩（シママース）、米酢、香辛料（中国産赤唐辛子）<br>【内容量】<br> 180g<br></p>]]>
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   <title>神戸元町中華料理専門店「莉紗」（醤油味）</title>
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   <published>2007-09-02T04:02:28Z</published>
   <updated>2007-09-02T04:07:26Z</updated>
   
   <summary>神戸元町中華料理専門店「莉紗」（醤油味） 価格： 472円 販売元： Fine　...</summary>
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      <![CDATA[<a href="http://www.bidders.co.jp/aff/0yeuOz4_ZohwUdUUy7pa.TG--/1920138/WS/pitem_GK87013801" target="_blank">神戸元町中華料理専門店「莉紗」（醤油味）</a><br>
<a href="http://www.bidders.co.jp/aff/0yeuOz4_ZohwUdUUy7pa.TG--/1920138/WS/pitem_GK87013801" target="_blank"><img src="http://img8.dena.ne.jp/ex82/cb/1/4866289/9/sml_87013801_1.gif" border="0" alt="神戸元町中華料理専門店「莉紗」（醤油味）" width="140"></a><br>
価格： 472円<br>
販売元： Fine　Sea　House<br>
<p>神戸元町中華料理専門店「莉紗」（醤油味）110g×2食 ☆神戸の赤レンガのみちを歩き、<br>フラッと路地を入ったところに【莉紗】があります。<br>じっくり煮込んだコクあるスープに味の決め手となる醤油ダレ。<br>神 ...<br></p>]]>
      <![CDATA[<p></p>
<p>神戸元町中華料理専門店「莉紗」（醤油味）110g×2食 ☆神戸の赤レンガのみちを歩き、<br>フラッと路地を入ったところに【莉紗】があります。<br>じっくり煮込んだコクあるスープに味の決め手となる醤油ダレ。<br>神戸の食通を唸らせた中華料理専門店のラーメンの味をご賞味ください。<br></p>]]>
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   <title>貴重な沖縄産黒砂糖300g  煮物・お菓子・魚や肉の臭み消し・中華料理など レシピも紹介</title>
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   <published>2007-09-01T06:17:39Z</published>
   <updated>2007-09-01T06:22:35Z</updated>
   
   <summary>貴重な沖縄産黒砂糖300g  煮物・お菓子・魚や肉の臭み消し・中華料理など レシ...</summary>
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      <![CDATA[<a href="http://www.bidders.co.jp/aff/0yeuOz4_ZohwUdUUy7pa.TG--/1920138/WS/pitem_GK81798398" target="_blank">貴重な沖縄産黒砂糖300g  煮物・お菓子・魚や肉の臭み消し・中華料理など レシピも紹介</a><br>
<a href="http://www.bidders.co.jp/aff/0yeuOz4_ZohwUdUUy7pa.TG--/1920138/WS/pitem_GK81798398" target="_blank"><img src="http://img9.dena.ne.jp/ex91/cb/8/4230744/14/sml_81798398_1.jpg" border="0" alt="貴重な沖縄産黒砂糖300g  煮物・お菓子・魚や肉の臭み消し・中華料理など レシピも紹介" width="140"></a><br>
価格： 400円<br>
販売元： こだわり工房<br>
<p>沖縄が生んだ自然の恵み【黒砂糖】<br>沖縄産の黒糖オンリーの黒砂糖。市販されている黒砂糖は大抵ハチミツがまざっており、また中国産がほとんど。<br>その点、この黒砂糖は純国産品。<br>こだわりの品を販売する【こだわ ...<br></p>]]>
      <![CDATA[<p></p>
<p>沖縄が生んだ自然の恵み【黒砂糖】<br>沖縄産の黒糖オンリーの黒砂糖。市販されている黒砂糖は大抵ハチミツがまざっており、また中国産がほとんど。<br>その点、この黒砂糖は純国産品。<br>こだわりの品を販売する【こだわり工房】でさえ、なかなか手にいれられなかった一品。<br>使いか方は至ってシンプル。使いたい分だけとって、水で溶かすだけ。<br>【こだわり工房】の店頭に来るお客様は、この黒砂糖を使って油揚げを煮ると色も付いてコクがでておいしいんだよ、と教えてくれました。<br>【使い方】<br>そのままポリポリかじってお菓子に。<br>お菓子作りに使用すると、風味豊かで素朴な色合いが楽しめます。<br>煮物などのお料理に使うと、コクのある仕上がりに。<br>魚や肉の臭みを和らげまろやかにします。<br>中華料理・ビーフシチュー・すきやきなどの隠し味に。<br>【サーターアンダギー】<br>沖縄の伝統的な揚げ菓子。<br>作り方（約15個分）<br>1.小麦粉3と1/4カップとベーキングパウダー小さじ1と1/4を合わせて2?3回ふるっておきます。<br>2.ボールに卵3個を泡立て、サラダ油大さじ1と削った黒砂糖1と1/4カップを加えてよく混ぜ、更に1を加えてまんべんなく混ぜます。<br>※かなり固めの黒砂糖です。気合をいれて削らないとなかなか1と1/4カップには到達しません!!!<br>最初は、全体を半分の分量で作ることをお勧めします。<br>または、下記のように黒みつにし水分を調整するような方法でもいいと思います。<br>3.油を低めの温度（140?150度）に熱し2の種を直径3cmくらいに丸めて落とし、上下に返しながら10?15分揚げます。<br> 4.種が割れて開き、竹ぐしでさしてつかなければできあがり。<br>【黒みつ】<br>くずもち・みつまめ・あんみつ・ホットケーキやトーストなど、いろいろ使えて便利。<br>作り方<br>1.鍋に黒砂糖1カップ（125g）と湯1/2カップ（100g）を入れてかき混ぜ、固まりを溶かします。<br>2.固まりがなくなったら、木べらでかき混ぜながら火にかけます。<br>3.沸騰したら中火にし、5分程こげないようゆっくりかき混ぜます。<br>火を止め、耐熱容器に入れて冷まします。 黒糖オンリーの貴重な沖縄産黒砂糖。<br>是非お試しになって下さい。上品な甘さに仕上がる黒砂糖は、一度使ったらくせになるはず。お得なクッキーの粉300g×3個とのセットもあります。<br></p>]]>
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   <title>「龍口はるさめ」緑豆春雨 600ｇ （200ｇｘ３袋） （LONG) ★お鍋に・炒め物、中華料理に最適♪</title>
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   <published>2007-08-30T13:02:22Z</published>
   <updated>2007-08-30T13:07:02Z</updated>
   
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      <![CDATA[<a href="http://www.bidders.co.jp/aff/0yeuOz4_ZohwUdUUy7pa.TG--/1920138/WS/pitem_GK61632991" target="_blank">「龍口はるさめ」緑豆春雨 600ｇ （200ｇｘ３袋） （LONG) ★お鍋に・炒め物、中華料理に最適♪</a><br>
<a href="http://www.bidders.co.jp/aff/0yeuOz4_ZohwUdUUy7pa.TG--/1920138/WS/pitem_GK61632991" target="_blank"><img src="http://img5.dena.ne.jp/ex55/cb/3/3460819/15/sml_61632991_1.jpg" border="0" alt="「龍口はるさめ」緑豆春雨 600ｇ （200ｇｘ３袋） （LONG) ★お鍋に・炒め物、中華料理に最適♪" width="140"></a><br>
価格： 408円<br>
販売元： はかた屋<br>
<p>出荷元番号：03 アイデア次第でイロイロ使える♪<br>この「龍口はるさめ」は中華人民共和国三東省で、<br>純緑豆を原料として作られています。<br>コシが強いアクがないプチプチ切れない風味が良いもどしが早く６倍に増 ...<br></p>]]>
      <![CDATA[<p></p>
<p>出荷元番号：03 アイデア次第でイロイロ使える♪<br>この「龍口はるさめ」は中華人民共和国三東省で、<br>純緑豆を原料として作られています。<br>コシが強いアクがないプチプチ切れない風味が良いもどしが早く６倍に増える<br>お鍋の具材としてはもちろん、炒め物にも♪<br>本格料理素材として大活躍！<br>１００ｇあたり★６８円！（税込）<br></p>]]>
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   <title>本格中華料理7品セット【送料無料】 温めるだけでO.K♪ランさんが作る本格中華料理</title>
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   <published>2007-08-30T06:52:56Z</published>
   <updated>2007-08-30T06:56:30Z</updated>
   
   <summary>本格中華料理7品セット【送料無料】 温めるだけでO.K♪ランさんが作る本格中華料...</summary>
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      <![CDATA[<a href="http://www.bidders.co.jp/aff/0yeuOz4_ZohwUdUUy7pa.TG--/1920138/WS/pitem_GK67887652" target="_blank">本格中華料理7品セット【送料無料】 温めるだけでO.K♪ランさんが作る本格中華料理</a><br>
<a href="http://www.bidders.co.jp/aff/0yeuOz4_ZohwUdUUy7pa.TG--/1920138/WS/pitem_GK67887652" target="_blank"><img src="http://img6.dena.ne.jp/ex61/cb/2/5409922/4/sml_67887652_1.gif" border="0" alt="本格中華料理7品セット【送料無料】 温めるだけでO.K♪ランさんが作る本格中華料理" width="140"></a><br>
価格： 3,990円<br>
販売元： チャイナノーヴァ（デパ地下中華）<br>
<p>台湾で生まれ、15歳から台湾の高級中華料理店で修行してきた。兼ね備えた料理センスに並々ならぬ努力を重ね、<br>　　　若くしてトップ中華料理人になる。そして、日本に本場中華料理を伝来するために来日する。彼の ...<br></p>]]>
      <![CDATA[<p></p>
<p>台湾で生まれ、15歳から台湾の高級中華料理店で修行してきた。兼ね備えた料理センスに並々ならぬ努力を重ね、<br>　　　若くしてトップ中華料理人になる。そして、日本に本場中華料理を伝来するために来日する。彼の動作には、無駄が<br>　　　なく、全てに意味がある。一つ一つの料理に手間をかけ、味に納得がいくまで作り続ける。妥協を許さない料理人で<br>　　　ある。厨房に立った彼を見れば、一目瞭然にその迫力がが伝わってくるのである。<br>欒　徳茂が43年間の修行で苦労して培った技術は、<br>誰もが認める最高級品である<br>そんな彼の技術を駆使して作り上げる本格中華は、<br>最高である！！<br>温めるだけでOK♪♪ランキング1位になった人気商品が盛りだくさん♪<br>本格デパ地下中華7品セット<br>本格中華を食べられた方からご感想を頂きました♪八宝菜と エビチリでお腹一杯になりました。 八宝菜もエビチリも、<br>懐かしい味で、申し分なしです。 できあいのお惣菜だと、家族の気<br>持ちがすさんでしまうのですが、 丁寧に作られたものには、愛情が<br>こもっていて、家庭料理と 同じくらいの、温かさを感じました。<br>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　涼花0204　様　<br>エビチリと八宝菜、正直注文時は期待していませんでした<br>（ゴメンなさい）。だって冷凍 ですよ。冷凍といえば「マズくはないけど<br>美味しいとはいえない」ってずっと思っていた 私ですが、今回食べて<br>ビックリ！エビはプリプリだし、味も落ちてないし、野菜も鮮やか な色<br>を保ってました。冷凍でも美味しいものはあるんだと、本当に感動しま<br>した。ありがとうございました♪ 　　　　　　　　　　　　　mioみお 　様<br>感想、一言「美味しすぎる！！」特に肉団子の甘酢あんかけは、<br>本当に初めて体験する美 味しさでした。　　　　　　　しろがね　様期待通りのおいしさでした！自宅で本場の味が楽しめて感激です。<br>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　M.Y　様<br>さすが「デパ地下中華屋」さんだけあって、どれも一流の味で大満足<br>ぺろりと食べつくしてしまいました。　　　　　　　　　　　　　　K.M　様<br>とにかく美味しいです。対応もきっちりして下さいますし、<br>楽天の中ではお気に入りナンバー1です。　　　　　　　　　　Y.Y　様<br>　<br>とても美味しい。プロの味。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　O.M　様<br>手軽に調理できて、おいしかった。　　　　　　　　　　　　S.Y　様<br>たくさん入っていてうれしい！　　　　　　　　　　　　　　　　　　Y.K　様<br> 調理は簡単！！温めるだけでO.K♪ランさんが作る本格中華料理7品「酢豚」「八宝菜」「海老のチリソース」「肉団子甘酢あんかけ」「麻婆ナス」「鶏つくねの旨煮あんかけ」「芙蓉蟹（かに玉）」<br></p>]]>
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   <title>◆中国茶◆【茉莉珍珠茶　極品　50 ｇ】☆送料無料☆</title>
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   <published>2007-08-29T06:27:02Z</published>
   <updated>2007-08-29T06:31:22Z</updated>
   
   <summary>◆中国茶◆【茉莉珍珠茶　極品　50 ｇ】☆送料無料☆ 価格： 2,000円 販売...</summary>
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         <category term="99本日のお奨め中国" scheme="http://www.sixapart.com/ns/types#category" />
   
   
   <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://china.picpear.com/">
      <![CDATA[<a href="http://www.bidders.co.jp/aff/0yeuOz4_ZohwUdUUy7pa.TG--/1920138/WS/pitem_GK75263960" target="_blank">◆中国茶◆【茉莉珍珠茶　極品　50 ｇ】☆送料無料☆</a><br>
<a href="http://www.bidders.co.jp/aff/0yeuOz4_ZohwUdUUy7pa.TG--/1920138/WS/pitem_GK75263960" target="_blank"><img src="http://img9.dena.ne.jp/ex94/cb/5/2741957/8/sml_75263960_1.jpg" border="0" alt="◆中国茶◆【茉莉珍珠茶　極品　50 ｇ】☆送料無料☆" width="140"></a><br>
価格： 2,000円<br>
販売元： B-Navi<br>
<p>茉莉珍珠茶　極品50ｇ<br>                         ◆商品詳細◆<br>【茉莉珍珠茶　極品　50ｇ】　　 <br>◆保存方法◆<br>　・高温・湿気を避け冷暗所に保管。<br>　・茶筒などに入れてくださ ...<br></p>]]>
      <![CDATA[<p></p>
<p>茉莉珍珠茶　極品50ｇ<br>                         ◆商品詳細◆<br>【茉莉珍珠茶　極品　50ｇ】　　 <br>◆保存方法◆<br>　・高温・湿気を避け冷暗所に保管。<br>　・茶筒などに入れてください。<br>　<br>◆発送詳細◆<br>　・クロネコメール（保証はありません）送料無料<br>　・宅配便・・・別紙<br>　・複数の場合は別査定　 <br>◆コメント◆<br>　・アルミの専用袋にて密封してあります。。<br>　・土日、祝日はメールの返信等ができませんのでご了承ください。                         <br>+ + +　この商品説明は オークションプレートメーカー２ で作成しました 　+ + +<br>No.101.003.004<br></p>]]>
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